堆肥是堆肥是利用各種有機廢物(如農作物秸桿、雜草、樹葉、泥炭、有機生活垃圾、餐廚垃圾、污泥、人畜糞尿、酒糟、菌糠以及其它廢棄物等)為主要原料,經堆制腐解而成的有機肥料。利用動植物遺體、排泄物和廢棄物,加上泥土和礦物質混合堆積,在高溫、多濕的條件下,經過發酵、腐熟、微生物分解而制成的有機肥料。在制作優質的堆肥有機肥料過程中,為了減少堆肥的臭味,常會使用生物堆肥除臭劑進行除味。
(堆肥)
堆肥可以分為一般堆肥和高溫堆肥,前者的發酵溫度低,后者的前期發酵溫度高。高溫堆肥時間短,腐熟快,對于促進農作物莖稈、畜禽糞尿、雜草、垃圾污泥等堆積物的腐熟,以及殺滅其中的病菌、蟲卵和雜草種子等有較好的效果,且養分含量高。堆肥的臭味主要成分是硫化物、氨氣、脂肪酸等物質,絕大部分臭氣為氨氣。
目前常用的堆肥除臭劑主要是生物除臭法。利用快速分解和中和的原理,分解臭味氨分子和產生臭味的各種有機物,將其轉化為二氧化碳和水以及微生物細胞成分。這樣的生物堆肥除臭劑具有除臭、抑制臭氣的雙重效果,且使用安全無污染。
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