油脂廢水主要來自油脂生產車間的浸出、物理、化學精煉過程中的連續堿煉、水化、酸化、中和、脫膠、脫臭、脫色、水洗、過濾等工序。廢水中除含有高濃度油脂外,還含有磷脂、皂等有機物以及酸、堿、鹽和固體懸潭物,COD 和BODs 很高。因油脂廢水多為間歇排放,成分復雜,pH 值不穩定,水質水量變化幅度很大,對處理設施易造成破壞。油脂廢水排放量大,有機物濃度高,對水資源造成很大的污染,所以需要用到油脂廢水破乳劑。
油脂廢水的油類物質漂浮在水面,會形成一層薄膜,能阻止空氣中的氧溶解到水中,使水中溶解氧減少,致使水體中浮游生物因缺氧而死亡,也妨礙水生植物光合作用,影響水體的自凈,導致水體變臭,破壞水資源的利用價值。油脂廢水破乳劑可幫助實現油脂廢水的油水分離,具有如下特點:
含油脂污水必須適當處理后才能排放。如果油類物質未經處理直接進入水體,會直接影響水體的復氧及其自然凈化過程,危害水體生態系統,嚴重污染周圍環境。因此,開展對油脂廢水的污染防治是十分必要的。
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